La Côte Chalonnaise, on l'aime !
Berceau géographique du Crémant de Bourgogne , la Côte Chalonnaise se situe dans le département de Saône-et-Loire, au nord et au sud de la ville de Chalon-sur-Saône. Elle présente avec ses ilôts de vignobles, cinq appellations communales qui nous régalent !
Trois produisent des rouges et des blancs : Mercurey, Givry et Rully. Les deux autres proposent des vins blancs : Montagny avec ses vins de chardonnay et Bouzeron, seule AOC régionale bourguignonne dédiée à l’aligoté (l’aligoté doré étant la référence).
Souvent dans l’ombre de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, cette région offre aujourd’hui des rapports qualité prix que nos restaurateurs et nos cavistes ont plaisir à présenter à leurs clients. Les vins rouges couleur rubis, ont une texture toute en finesse et les vins blancs sont délicats, plein de minéralité et de fraicheur.
Nos partenaires, nous permettent de proposer aujourd’hui une sélection qui pour nous réunie la quintessence de ce terroir à dominante calcaire. De Villaine à Bouzeron, La Folie à Rully, De Suremain à Mercurey, Laurent Mouton à Givry, Aline Beauné à Montagny, sans oublier Vitteaut-Alberti avec des crémants exceptionnels !
Téléchargez l’application « Route 71 » sur Apple Store ou Google Play, et partez en voiture, à vélo sur la voie verte ou en bateau sur le canal du Centre, mais dans tous les cas, un verre à la main, à la rencontre de vignerons généreux et plein de talent : découvrez notre région coup de cœur du moment !
Profitez de ces vins et des services de notre plateforme et devenez avec nous, ambassadeurs de cette belle Côte Chalonnaise !